
A rede Mitchells and Butlers, com seus 2 mil pubs, está testando as fragrâncias de couro, grama fresca e brisa do oceano. "O cheiro de comida também aumentou, mas os outros são menos atraentes: cerveja velha, mofo, suor, ralos e - como dizer isso de forma agradável? - flatulência", disse Oliver, gerente senior de marketing da Sizzling Pub Company, uma ramificação da M&B.
"Estamos pensando em testar o cheiro do couro, que sugere luxo e prazer, e grama cortada, que é limpa e doméstica", disse Devine.
A fragrância de brisa do mar tem sido testada nos pubs de Edinburgo e Glasgow, na Escócia. (AFP)
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