A loura gelada está sofisticada

As cervejas tipo pilsen dominam 80% do mercado mundial, mas, no Brasil, as artesanais mais do que dobraram seu espaço entre 2004 e 2009, e hoje têm seguidores que fazem delas quase uma religião

Malte, água, lúpulo e fermento. A combinação desses quatro ingredientes dá origem a mais de 1.500 tipos de cervejas com aromas, cores, texturas e sabores totalmente diferentes. E vem conquistando os paladares mais exigentes. As mais conhecidas são as do tipo pilsen, as "louras", produzidas em massa e que representam cerca de 80% do consumo mundial de cerveja. Mas as que mais crescem são as artesanais e especiais, que representavam cerca de 4% do mercado nacional em 2004 e hoje chegam a 9%.
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Puro rock and roll

A Absolut Rock Edition não poderia estar vestida de outra forma: couro e tacha. Mas o atestado de roqueiro mesmo apenas cinco exemplares trazem. São garrafas autografadas por Marky Ramone, o único integrante da formação original dos Ramones, que esteve no país para o lançamento da edição. Em São Paulo, a garrafa será vendida a partir deste final de semana no Empório Santa Maria, que promete fazer certo "barulho" para chamar a atenção dos aficionados. Rio de Janeiro, Brasília, Salvador, Recife também ganham suas amostras. Drink com trilha sonora por R$ 500.
(Angela Klinke/Valor Econômico)

Mais da metade do seu copo...

Carga tributária da cerveja é de 54,80%

15 anos de Bar do Magrão!

Veja as fotos dos 15 anos do Bar do Magrão, comemorados na última quinta (04).